Тестомесильные машины


Тестомес Sigma TAURO 40-2 V


 

Цена по запросу

e22413
Sigma
Драйв+
Москва

Описание

Тестомес Sigma Tauro 40-2 v предназначен для пиццерий или для замеса небольшого количества теста для хлебобулочных изделий. Форма спирали, соотношение ее диаметра с размером дежи вместе со скоростью вращения спирали и дежи обеспечивают наилучшее качество теста.

 

Особенности

  • Все части, контактирующие с тестом, изготовлены из нержавеющей стали;
  • Дежа с правильной округлой формой дна для предотвращения скопления муки на дне;
  • Более мощная: эффективная коробка передач обеспечивает наилучший крутящий момент спирального рабочего органа;
  • Все кинематические движения осуществляются на предварительно смазанных подшипниках. Ремни не растягиваются. Нет необходимости в техническом обслуживании;
  • Тестомес оснащен двумя моторами;
  • Новая верхняя крышка с фронтальным управлением «легко работать и наблюдать»;
  • Панель управления - простая и функциональная, отвечает существующим требованиям;
  • Обеспечивает высокое качество замеса и насыщение теста кислородом.

Дополнительные характеристики

Обьем дежи60 л
Загрузка теста40 кг
Кол-во скоростей2 скорости
Механизм поднятия головынеподъемная траверса
Напряжение380 В
Мощность1.9 кВт
Ширина530 мм
Глубина780 мм
Высота830 мм
Вес (без упаковки)96 кг
Страна-производительИталия