Тестоокруглители


Тестоделитель-округлитель Vitella SPA SA 30


 

Цена по запросу

e23008
Vitella
Драйв+
Москва

Описание

Полуавтоматический тестоделитель Vitella SPA SA 30 используется в пекарнях и кулинариях для нарезки куска сырого теста на порции равного веса и формы. Прибор оснащен гидравлическим управлением и цилиндром двойного действия для фазы прессования и разрезения. Тестоделитель управляется джойстиком. Аппарат просто и быстро выполняет прессование, прессование с разрезанием и чистку ножей.

 

Особенности

  • Структура из оцинкованной электросварной стали
  • Покрытия из крашеной стали или из нержавеющей стали
  • Чаны, ножи и решетки из нержавеющей стали 304
  • Прессы из пищевого полиэтилена РЕ500
  • Внутреннее покрытие крышки из пищевого полиэтилена РЕ500
  • Лотки из пищевого полиэтилена PETG
  • Головки из алюминия anticorodal MG5 с твердым анодированием 20 микрон
  • Чугунное кольцо с химическим никелевым покрытием 10 микрон

Основные характеристики

  • Число заготовок за одно деление: 30
  • Развес заготовок: 40-135 гр
  • Объем емкости: 1,2-4 кг
  • Напряжение: 380 В
  • Габариты: 670х2030х600 мм
  • Вес: 173 кг