.gif "Конвекционные печи Абат")
Внимание!
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
ВАЖНО! Практически в каждой карточке товара указан город его отгрузки: Казань, Москва и т.д. Вы должны учесть, что если ваш город не совпадает с местом отгрузки товара, то вам необходимо забрать товар самовывозом или с помощью транспортной компании.
Заказы на посуду и инвентарь принимаются на сумму от 5000 руб.
Описание
Термопресс Kocateq PAC2*2 используется в пекарнях и на предприятиях общественного питания для формирования и пропекания 4 стаканчиков из теста конусообразной формы для пиццы. Форма выполнена из полированного алюминия с антипригарным покрытием, корпус - из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм.
Особенности
- Автоматический цикл:
- Прессование
- Пропекание
- Разведение форм
- Цифровой термостат и таймер
- Защитный термостат
- Звуковой сигнал по окончанию циклов формования и пропекания
- Настройка толщины прессования производится только квалифицированным обслуживающим персоналом
Основные характеристики
- Производительность: 100-160 шт./час
- Средняя продолжительность цикла выпечки: 30 сек.
- Полная продолжительность рабочего цикла: 1,5-2 мин.
- Рабочая температура: 170-180 °C
- Время разогрева форм до рабочей температуры: 13-18 мин.
- Стандартная толщина стенки готового продукта: 6 мм
- Высота конуса: 170 мм
Дополнительные характеристики
| Тип | пресс для коно-пиццы |
| Тесто | коническое |
| Диаметр заготовки | 70 мм |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 3 кВт |
| Ширина | 450 мм |
| Глубина | 600 мм |
| Высота | 900 мм |
| Страна-производитель | Ю. Корея |
