Сковороды опрокидывающиеся


Сковорода опрокидывающаяся Apach APSE-87


 

Цена по запросу

e31675
Apach
Драйв+
Москва

Описание

Сковорода опрокидывающаяся Apach APSE-87 предназначена для эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для жарения основным способом и во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а так же для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий.

 

Особенности

  • Чаша с закругленными краями
  • Изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 18/10
  • Винтовой механизм подъема и опускания чаши
  • Сковорода имеет крышку с желобком для сбора конденсата и снабжена пружинным механизмом регулирования
  • Датчик безопасности, который отключает нагрев во время опрокидывания
  • Размер упаковки: 1000х900х1050 мм

Дополнительные характеристики

Подключение380 В
Опрокидываниеручное
Площадь пода чаши0.34 м2
Объем чаши50 л
Мощность9 кВт
Ширина800 мм
Глубина700 мм
Высота850 мм
Вес (без упаковки)100 кг
Страна-производительИталия