Шкафы шоковой заморозки


Аппарат шоковой заморозки Forcool D5


 

Цена по запросу

e57745
Forcool
Драйв+
Москва

Описание

Аппарат Forcool D5 предназначен для заморозки как готовых продуктов, так и исходного сырья, используемого в дальнейшем при приготовлении пищи. Особенность данного оборудования в том, что при таком виде заморозки сохраняются полезные свойства продуктов, а также не изменяется из калорийность, кроме того, такая продукция сохраняет свой первозданный вид в течение длительного времени. 

 

Особенности

  • Температура окружающей среды: до 38 о​С

Дополнительные характеристики

Температурный режим охлажденияот 70 до 3 °С
Производительность цикла охлаждения18 кг
Температурный режим заморозкиот 70 до -18 °С
Производительность цикла заморозки14 кг
Объем169 л
Количество уровней5
Гастроемкости GN 1/1
Напряжение220 В
Потребляемая мощность0.8 кВт
Ширина800 мм
Глубина815 мм
Высота1000 мм
Вес (без упаковки)116 кг
Вес (с упаковкой)149 кг
Страна-производительКитай