Шкафы шоковой заморозки


Шкаф шоковой заморозки Angelo Po BFR201R


 

Цена по запросу

e67411
Angelo Po
Драйв+
Москва

Описание

Шкаф шоковой заморозки Angelo Po BFR201R используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности.

 

Особенности

  • Электронная плата с ЖК-дисплеем
  • Многоточечный термощуп
  • Режим работы: IFR (Интеллектуальное определение консистенции продуктов)
  • Электрическая разморозка
  • Полиуретановая изоляция толщиной 80 мм
  • Предохранительное устройство двери

Основные характеристики

  • Мощность охлаждения: 5,3 кВт
  • Размер двери: 825x620x1850 мм
  • Габариты в упаковке: 1230x1420x2480 мм

Дополнительные характеристики

Температурный режим охлажденияот 90 до 3 °С
Производительность цикла охлаждения120 кг
Температурный режим заморозкиот 90 до -18 °С
Цикл заморозки72 мин.
Количество уровней20
Гастроемкости GN 1/1
Противни 60х40 см
Напряжение220 В
Потребляемая мощность3 кВт
Ширина1050 мм
Глубина1250 мм
Высота2260 мм
Вес (без упаковки)280 кг
Вес (с упаковкой)380 кг
Страна-производительИталия