Шкафы шоковой заморозки


Шкаф шоковой заморозки Angelo Po BFR202R


 

Цена по запросу

e67413
Angelo Po
Драйв+
Москва

Описание

Шкаф шоковой заморозки Angelo Po BFR202R используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности.

 

Особенности

  • Электронная плата с ЖК-дисплеем
  • Многоточечный термощуп
  • Режим работы: IFR (Интеллектуальное определение консистенции продуктов)
  • Электрическая разморозка
  • Полиуретановая изоляция толщиной 80 мм
  • Предохранительное устройство двери

Основные характеристики

  • Типоразмер гастроемкости: GN 2/1
  • Размеры противня: 800х600 мм
  • Мощноть охлаждения: 12,3 кВт
  • Размер двери: 825x965x1850 мм
  • Габариты в упаковке: 1560x1420x2500 мм

Дополнительные характеристики

Температурный режим охлажденияот 90 до 3 °С
Производительность цикла охлаждения210 кг
Температурный режим заморозкиот 90 до -18 °С
Производительность цикла заморозки144 кг
Количество уровней20
Напряжение220 В
Потребляемая мощность4.5 кВт
Ширина1400 мм
Глубина1250 мм
Высота2260 мм
Вес (без упаковки)360 кг
Вес (с упаковкой)500 кг
Страна-производительИталия