Шкафы шоковой заморозки


Шкаф шоковой заморозки Angelo Po VS101L


 

Цена по запросу

e67403
Angelo Po
Драйв+
Москва

Описание

Шкаф шоковой заморозки Angelo Po VS101L используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. 

 

Особенности

  • Одноточечный зонд
  • Воздушное размораживание
  • Полиуретановая изоляция толщиной 75 мм

Основные характеристики

  • Верхняя панель: 80 мм
  • Электрическая высота подачи: 1750 мм
  • Мощность охлаждения: 3,136 кВт
  • Габариты в упаковке: 910x880x2020 мм

Дополнительные характеристики

Температурный режим охлажденияот 90 до 3 °С
Производительность цикла охлаждения45 кг
Температурный режим заморозкиот 90 до -18 °С
Производительность цикла заморозки27 кг
Количество уровней10
Гастроемкости GN 1/1
Противни 60х40 см
Напряжение220 В
Потребляемая мощность3.2 кВт
Ширина800 мм
Глубина830 мм
Высота1850 мм
Вес (без упаковки)200 кг
Вес (с упаковкой)225 кг
Страна-производительИталия