Шкафы шоковой заморозки


Шкаф шоковой заморозки Angelo Po VS51


 

Цена по запросу

e67381
Angelo Po
Драйв+
Москва

Описание

Шкаф шоковой заморозки Angelo Po VS51 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. 

 

Особенности

  • Одноточечный зонд
  • Воздушное размораживание
  • Верхняя панель отсутствует
  • Полиуретановая изоляция толщиной 55 мм

Основные характеристики

  • Электрическая высота подачи: 50 мм 
  • Мощность охлаждения: 0,887 кВт
  • Габариты в упаковке: 810x770x1060 мм

Дополнительные характеристики

Температурный режим охлажденияот 90 до 3 °С
Производительность цикла охлаждения20 кг
Температурный режим заморозкиот 90 до -18 °С
Производительность цикла заморозки12 кг
Количество уровней5
Гастроемкости GN 1/1
Противни 60х40 см
Напряжение220 В
Потребляемая мощность1.35 кВт
Ширина745 мм
Глубина700 мм
Высота840 мм
Вес (без упаковки)105 кг
Вес (с упаковкой)115 кг
Страна-производительИталия