Шкафы шоковой заморозки


Шкаф шоковой заморозки Coldline W14TEN


 

Цена по запросу

e73916
Coldline
Драйв+
Москва

Описание

Шкаф шоковой заморозки Coldline W14TEN используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Модель оснащена многофункциональным электронным микропроцессором.

 

Особенности

  • Воздушное охлаждение
  • Встроенный холодильный агрегат
  • Компрессор Aspera
  • Автоматическое размораживание горячим газом
  • Непрямая вентиляция
  • Вентилятор на низкотемпературных подшипниках
  • Сменная холодильная система FSS
  • Хладагент: R404a
  • Антиконденсационная система на раме двери
  • Испаритель с антикоррозионным покрытием
  • Эксплуатация при температуре окружающей среды 43 °C
  • Изоляция толщиной 60 мм
  • Корпус из нержавеющей стали AISI 304
  • Упрочненная столешница для установки печи
  • Самозакрывающаяся дверь
  • Сменная магнитная прокладка
  • Ручка из нержавеющей стали
  • Выдвижной электрощит
  • Съемная крышка испарителя из нержавеющей стали 
  • Съемный поддон
  • Термощуп
  • Слив на дне камеры
  • Круглые внутренние углы для легкой чистки
  • Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали 

Основные характеристики

  • Мощность охлаждения: 6 кВт
  • Высота ножек: от 100 до 150 мм
  • Угол открывания двери: 105°
  • Габариты в упаковке: 800х830х1820 мм

Дополнительные характеристики

Температурный режим охлажденияот 90 до 3 °С
Производительность цикла охлаждения50 кг
Температурный режим заморозкиот 90 до -18 °С
Производительность цикла заморозки35 кг
Количество уровней14
Расстояние между уровнями70 мм
Противни 60х40 см
Напряжение380 В
Потребляемая мощность3.44 кВт
Ширина780 мм
Глубина800 мм
Высота1765 мм
Вес (без упаковки)160 кг
Страна-производительИталия