Шкафы шоковой заморозки


Шкаф шоковой заморозки Icematic SТ10/32


 

Цена по запросу

e63885
Icematic
Драйв+
Москва

Описание

Шкаф Icematic SТ10/32 предназначен для быстрой заморозки и долговременного хранения продуктов на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.

 

Особенности

  • Высокая холодопроизводительность
  • Компрессор — HERMETIC
  • Эффективная система вентиляции
  • Электронная панель управления
  • Звуковой сигнал, оповещающий, что дверь закрыта
  • Термощуп для измерения температуры внутри продукта (в комплекте)

Основные характеристики

  • Электронная система управления предполагает настройки:
    • Режим положительного жесткого охлаждения
    • Режим положительного мягкого охлаждения
    • Режим отрицательного охлаждения
    • Цикл по времени
    • Цикл по температуре
    • Режим хранения
  • Материал корпуса: нержавеющая сталь

Дополнительные характеристики

Температурный режим охлажденияот 90 до 3 °С
Цикл охлаждения90 мин.
Производительность цикла охлаждения32 кг
Температурный режим заморозкиот 90 до -18 °С
Цикл заморозки240 мин.
Производительность цикла заморозки22 кг
Количество уровней10
Расстояние между уровнями68 мм
Гастроемкости GN 1/1
Напряжение380 В
Потребляемая мощность2.1 кВт
Ширина800 мм
Глубина700 мм
Высота1540 мм
Страна-производительИталия