Внимание!
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
ВАЖНО! Практически в каждой карточке товара указан город его отгрузки: Казань, Москва и т.д. Вы должны учесть, что если ваш город не совпадает с местом отгрузки товара, то вам необходимо забрать товар самовывозом или с помощью транспортной компании.
Заказы на посуду и инвентарь принимаются на сумму от 5000 руб.
Описание
Мини-цех состоит из контейнеров:
1. Контейнер для вялки и сушки рыбы. Корпус контейнера выполнен с использованием термоизоляционного материала полистирольный пенопласт. Толщина стенок 100 мм. В контейнере встроенная камера с системой воздухоотводов, шибер выброса, установка подогрева и кондиционирования воздуха.Регулировка заданных параметров осуществляется 4-х канальным микропроцессором. Циркуляция воздуха, отвод воды и поддержание всех режимов сушки осуществляется автоматически.Внутренняя поверхность стен камеры, короба и влагоотделитель изготовлены из нержавеющей стали.
2. Контейнер предназначен для посола и навески рыбы, упаковки и отгрузки готовой продукции.
Контейнер представляет собой жесткую сварную конструкцию, утеплитель полистирольный пенопласт, толщина стенок 100мм, пол и стены – нержавеющая сталь, потолок - пластиковые панели.В контейнере предусмотрена холодильная камера для посола, температура +2…-2 С.
Технические данные | Модель мини-цеха | |
Разовая загрузка 400кг. | Разовая загрузка 800кг. | |
Количество контейнеров, шт. | 2 | 3 |
Размеры цеха,мм | 4800х6000х2900 | 7200х6000х2900 |
Напряжение, В | 380, переменное | 380, переменное |
Частота, Гц | 50 | 50 |
Кол-во рам в мини-цехе, шт | 2 | 4 |
Мощность max, кВт | 12 | 23 |
Шампура, н/ж ст. d 5 мм., шт. | 266 | 532 |
Чан 200л, н/ж ст., шт. | 4 | 4 |
Стол н/ж с бортом с 3-х сторон 1200х600х800 мм., шт. | 1 | 1 |
Весы электронные до 150 кг.,шт. | 1 | 1 |