Лапшерезки


Пресс с тестомесом для формовки макаронных изделий Imperia (La Monferrina) Dolly (9, 28, 169, 574)


 

Цена по запросу

e40630
Imperia (La Monferrina)
Драйв+
Москва

Описание

Пресс с тестомесом La Monferrina Dolly предназначен для переработки всех типов муки, производства макарон и замеса теста на предприятиях общественного питания, пищевой промышленности и торговли. Возможно использовать для замеса теста для пиццы и хлеба.

 

Особенности

  • Все материалы, контактирующие с продуктами, полностью сделаны из нержавеющей стали и соответствуют технике безопасности
  • Пресс укомплектован вентилятором и 4 бронзовыми матрицами:
    • № 9: спагетти диаметром 1,9 мм
    • № 28: лапша шириной 6 мм
    • № 169: рожки диаметром 6 мм
    • № 574: ушки (orecchiette)
  • С помощью дополнительной насадки-ножа (в комплект не входит) можно делать короткие макароны

Основные характеристики

  • Производительность: 6 кг/ч
  • Загрузка теста: 2,5 кг

Дополнительные характеристики

Приводэлектрический
Напряжение380 В
Мощность0.75 кВт
Ширина550 мм
Глубина290 мм
Высота300 мм
Вес (без упаковки)27 кг
Страна-производительИталия