Тестомесильные машины


Тестомес для дрожжевого теста BK-120 (188л.)


 

Цена по запросу

gs-98
BakeBerry (115-310л.)
Драйв+
Москва

Описание

Min/max загрузка теста (кг): 120

Объем дежи (л): 188

Мощность мотора спирали (кВт): 2,06/4,09

Мощность мотора дежи (кВт): 0.57

Габариты ШхГхВ (мм): 1251x779x1502

Вес (кг): 505


Дополнительно:
  • 2 мотора
  • 2 скорости у спирали
  • Возможность реверса на 1-й скорости
  • Выем теста облегчён наличием кнопки bowk jog
  • Корпус из лакированной, нержавеющей стали
  • Дежа-отсекатель из стали inox
  • Панель управления с электро-механическим таймером SITEC 72x144 или мануальная версия (без таймера с переключателем ON/OFF)
  • Крышка мобильная: решётка inox или прозрачная ударопрочная крышка из пищевой пластмасс
  • Возможность приготовления небольшого количества теста
  • Линии предназначены для небольших пекарен (3 цикла в час, 1 смена в день) для приготовления тестовых масс с влажностью свыше 55%