Тестомесильные машины


Тестомес спиральный Sigma SILVER 60 3Ф


 

Цена по запросу

e65950
Sigma
Драйв+
Москва

Описание

Sigma SILVER 60 3Ф предназначен для замеса различных типов теста, в первую очередь - для приготовления мягкого теста, например, для пиццы, хлебобулочных изделий и тонких лепешек на предприятиях общественного питания и торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.

 

Особенности

  • Два двигателя (для спирали и дежи)
  • Большой резерв мощности
  • Большая защитная крышка
  • Минимальное количество воды: 50%
  • Два таймера: слева - для одной сокрости, справа - для двух

Дополнительные характеристики

Обьем дежи81 л
Загрузка теста60 кг
Кол-во скоростей2 скорости, вариатор (плавная регулировка)
Механизм крепления чашинесъемная дежа
Напряжение380 В
Мощность2.6 кВт
Ширина590 мм
Глубина950 мм
Высота1140 мм
Вес (без упаковки)220 кг
Вес (с упаковкой)230 кг
Страна-производительИталия