Тестораскаточные машины


Пресс для коно-пиццы Kocateq PA02M


 

Цена по запросу

e41258
Kocateq
Драйв+
Москва

Описание

Пресс Kocateq PA02M без привода используется в пекарнях и на предприятиях общественного питания для формирования и пропекания 2 стаканчиков из теста конусообразной формы для пиццы. Ручка с изоляцией выполнена из натурального дерева, формы - из теплопроводящего сплава, поверхности, контактирующие с пищевыми продуктами, облицованы нержавеющей сталью AISI 304.

 

Особенности

  • Раздельные термостаты нагрева верхних и нижних форм
  • Равномерный нагрев за счет 6 нагревательных элементов
  • LED-индикация подачи напряжения на нагревательные элементы
  • Кулисно-рычажная система поднимания и опускания форм с фиксацией в верхнем и нижнем положении
  • Разъемная на 2 симметричные части нижняя форма для извлечения выпеченной тестовой заготовки

Основные характеристики

  • Мощность 1 нагревательного элемента: 0,25 кВт
  • Максимальная производительность: 100 шт./час
  • Время выпечки: 90 сек.
  • Стандартная толщина стенки готового продукта: 4-5 мм
  • Высота стаканчика: 140 мм

Дополнительные характеристики

Типпресс для коно-пиццы
Тестоконическое
Диаметр заготовки60 мм
Напряжение220 В
Мощность1.5 кВт
Ширина300 мм
Глубина400 мм
Высота780 мм
Страна-производительЮ. Корея