Мясорыхлители


Тендерайзер SAP INT M


 

Цена по запросу

e40079
Sap
Драйв+
Москва

Описание

Тендерайзер SAP INT M предназначен для размягчения ломтиков сырого и отварного мяса без костей, филе птицы и филе морской рыбы. Применяется для столовых, баров, ресторанов, кетеринговых компаний и предприятий пищевой промышленности. Аппарат осуществляет 180 микронадрезов на дм2, разрезает волокна с двух сторон, делая мясо мягким и не повреждая его.

 

Особенности

  • Корпус: анодированный алюминий;
  • Ножи: нержавеющая сталь;
  • Зубчатая передача;
  • Легкосъемные ножи;
  • Прост в эксплуатации, мойке и использовании.

Основные характеристики

  • Габариты: 440х218х463 мм
  • Мощность: 0,15 кВт
  • Напряжение: 220 В
  • Нахлест между ножами: 4 мм
  • Количество валов с лезвиями: 2 шт.
  • Диаметр лезвий: 60 мм
  • Количество лезвий на каждом валу: 32 шт.
  • Размер входного отверстия: 150х20 мм