Ножи Luxstahl «Sakura»


Нож «Yanagiba» 240 мм Sakura Luxstahl [RS-BMB213]


 

Цена по запросу

kl-кт1754
Китай
Драйв+
Москва

Описание

Характеристики

Длина:
240 мм
Материал ручки:
дерево
Ширина лезвия:
31 мм

 

Описание ножа Sushi

Профессиональный нож, предназначен для блюд японской кухни. Имеет одностороннюю заточку. Максимально острый благодаря малому углу заточки. Классическая съемная рукоять из шлифованной магнолии обеспечивает максимальный комфорт в работе. Клинок из нержавеющей молибден-ванадиевой стали с твердостью в 59-61 HRC.