.gif "Конвекционные печи Абат")
Внимание!
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
ВАЖНО! Практически в каждой карточке товара указан город его отгрузки: Казань, Москва и т.д. Вы должны учесть, что если ваш город не совпадает с местом отгрузки товара, то вам необходимо забрать товар самовывозом или с помощью транспортной компании.
Заказы на посуду и инвентарь принимаются на сумму от 5000 руб.
Описание
Макароноварка Orved SV THERMO используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Модель оснащена электронным программируемым управлением с сохранением до 90 программ и прозрачной перенавешиваемой крышкой, выдерживающей удары и сильные перепады температуры, а также позволяющей наблюдать за процессом приготовления. Корпус выполнен из нержавеющей стали, крышка - из закаленного стекла
Особенности
- Приготовление с использованием одного или нескольких температурных щупов
- Приготовление по времени
- Приготовление с заданным временем с последующим охлаждением продукта
- Приготовление по времени с поддержанием минимальной температуры согласно нормативам HACCP
Основные характеристики
- Пастеризация при низкой температуре
- Пастеризация при высокой температуре
- Пастеризация при средней температуре
- Приготовления мяса с кровью (большие куски, ночное приготовление)
- Приготовление при кипении / без кипения
- Приготовление овощей (до хрустящего состояния)
- Приготовление зеленых овощей
- Приготовление картофеля
- Приготовление других продуктов (ветчина из индейки, н-р)
Дополнительные характеристики
| Тип установки | настольный |
| Подключение | 220 В |
| Количество ванн | 1 |
| Общий объем | 27 л |
| Объем ванны | 27 л |
| Мощность | 1.8 кВт |
| Ширина | 440 мм |
| Глубина | 700 мм |
| Высота | 370 мм |
| Вес (без упаковки) | 23 кг |
| Вес (с упаковкой) | 42.5 кг |
| Страна-производитель | Италия |
