Аппараты для варки гарниров


Регенератор Retigo RG10B


 

Цена по запросу

e71416
Retigo
Драйв+
Москва

Описание

Регенератор Retigo RG10B используется в заведениях общепита: ресторанах, кафе, фаст-фудах и на фабриках-кухнях для регенерации блюд и приготовления картофеля, овощей, кнедликов и других гарниров. Модель оснащена электронной микропроцессорной панелью управления с отображением основных функций.

 

Особенности

  • Конвекция: 30-140 °C
  • Комбинированный режим: 30-140 °C
  • Пар: 99-130 °C
  • Био-пар: 30-98 °C

Основные характеристики

  • Двунаправленный вентилятор 
  • Гигиеническая варочная камера с закругленными углами 
  • Корпус из нержавеющей стали премиум
  • Дверной резервуар для сбора конденсата 
  • Сьемный дверной уплотнитель 
  • IPX5-покрытие 

Дополнительные характеристики

Тип установкинапольный
Подключение380 В
Мощность9.8 кВт
Ширина920 мм
Глубина790 мм
Высота787 мм
Вес (без упаковки)140 кг
Страна-производительЧехия