Фритюрницы


Фритюрница Berto's E7F10-8M


 

Цена по запросу

e50747
Berto'S
Драйв+
Москва

Описание

Фритюрница Berto's E7F10-8M предназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена специальными вращающимися ТЭНами повышенной прочности, позволяющими достичь рабочую температуру в кратчайший промежуток времени, что экономит масло на 60%.

 

Особенности

  • Термостат с контролем установленной температуры
  • Предохранительный термостат с ручным перезапуском
  • 2 штампованные округленные емкости с независимыми панелями управления и приводом
  • Поверхность емкости и фронтальные панели из нержавеющей стали AISI 304
  • ТЭНы из нержавеющей стали сплава инколой
  • Регулируемые по высоте ножки

Основные характеристики

  • Производительность: 50 кг/час
  • Время разогрева до 190 °С: от 4 до 6 мин.
  • Среднее время жарки: 4 мин.
  • Количество корзин: 2
  • Вместимость корзины: 1,7 кг
  • Размер корзины: 255x210x100 мм
  • Размер ванны: 340х225х200

Дополнительные характеристики

Установканапольная
Подключение380 В
Количество ванн2
Объем одной ванны10 л
Температурный режимот 20 до 190 °С
Мощность12 кВт
Ширина800 мм
Глубина700 мм
Высота900 мм
Вес (без упаковки)63 кг
Страна-производительИталия