Фритюрницы


Фритюрница Kocateq EF18C2


 

Цена по запросу

e34612
Kocateq
Драйв+
Москва

Описание

Фритюрница Kocateq EF18C2 предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла или жира в ресторанах, фаст-фудах и на других предприятиях общественного питания. Модель оснащена дисплеем и электронным контроллером с функцией программирования и контроля температуры фритюра и времени жарки.

 

Особенности

  • Акустический сигнал по окончании времени жарки
  • Панель управления расположена в защищенной фронтальной части
  • Большая холодная зона
  • Специальной дренажной решеткой защищает от попадания пищи
  • ТЭНы закреплены на шарнире, позволяющим поднимать их из рабочей емкости
  • Модульная конструкция позволяет быстро проводить диагностику и ремонт

Основные характеристики

  • Мощность одной ванны: 9 кВт
  • Удельное тепловыделение: 0,64 кВт/л
  • Размер корзины: 336х145х145 мм

Дополнительные характеристики

Установканапольная
Подключение380 В
Количество ванн2
Объем одной ванны14 л
Температурный режимот 0 до 190 °С
Таймер
Мощность18 кВт
Ширина400 мм
Глубина800 мм
Высота850 мм
Страна-производительЮ. Корея