Фритюрницы


Фритюрница Kocateq EF8LC10


 

Цена по запросу

e45260
Kocateq
Драйв+
Москва

Описание

Фритюрница Kocateq EF8LC10 предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла или жира в ресторанах, фаст-фудах и на других предприятиях общественного питания. Модель оснащена автоматическим опусканием корзины при достижении запрограммированной температуры и подъемом по окончании цикла приготовления.

 

Особенности

  • Программируемый 10-ти канальный контроллер с автоматическим и ручным режимами работы 
  • Режимы работы:
    • PR-1 - начало исполнения программы вне зависимости от текущей температуры масла
    • PR-2 - начало исполнения программы только при достижении маслом запрограммированной температуры
  • Возможно корректировать время жарки в зависимости от количества обжариваемых порций при помощи 2 кнопок
  • Отображение текущей и заданной температуры, времени оставшегося до окончания цикла приготовления
  • Простая панель управления на русском языке
  • Акустический сигнал по окончании цикла жарки с функцией напоминания
  • Цифровой контроллер температуры фритюра минимизирует явления гистерезиса при жарке
  • Панель управления в углублении фронтальной поверхности расположена под углом для облегчения визуального контроля, защищена от брызг и механических повреждений
  • Наклоняемый вверх блока нагревательных элементов
  • Конструкция выполнена из нержавеющей стали AISI 304

Дополнительные характеристики

Установканастольная
Подключение220 В
Количество ванн1
Объем одной ванны8 л
Температурный режимот 50 до 200 °С
Мощность3 кВт
Ширина265 мм
Глубина567 мм
Высота415 мм
Страна-производительЮ. Корея