Фритюрницы


Фритюрница Kocateq EFL2TC


 

Цена по запросу

e43773
Kocateq
Драйв+
Москва

Описание

Фритюрница Kocateq EFL2TC предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла или жира на предприятиях общественного питания. Модель оснащена автоматическим опусканием корзины при достижении запрограммированной температуры и подъемом по окончании цикла приготовления.

 

Особенности

  • 2 режима жарки:
    • Одновременная жарка в 2 корзинах - 12 программ
    • Раздельная жарка - 6 программ
  • Программируемый 12- ти канальный контроллер с полностью автоматическим режимом работы
  • Режимы нагрева (плавки) фритюра
  • Режим очистки
  • Многофункциональный LED-индикатор с отображением режима работы, индикацией ошибок, температуры, времени жарки
  • Простая панель управления на русском языке
  • Акустический сигнал по окончании цикла жарки с функцией напоминания
  • Индивидуально программируемое циклическое включение и выключение нагрева при приближении температуры фритюра к заданной позволяют минимизировать явление гистерезиса
  • Защитный термостат
  • Панель управления расположена под углом для облегчения визуального контроля, защищена от брызг и механических повреждений
  • Поднимаемый вверх блока нагревательных элементов

Дополнительные характеристики

Установканапольная
Подключение380 В
Количество ванн2
Объем одной ванны14 л
Температурный режимот 50 до 200 °С
Кран для слива масла
Таймер
Мощность17 кВт
Ширина400 мм
Глубина800 мм
Высотаот 1160 до 1500 мм
Страна-производительЮ. Корея