.gif "Конвекционные печи Абат")
Внимание!
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
ВАЖНО! Практически в каждой карточке товара указан город его отгрузки: Казань, Москва и т.д. Вы должны учесть, что если ваш город не совпадает с местом отгрузки товара, то вам необходимо забрать товар самовывозом или с помощью транспортной компании.
Заказы на посуду и инвентарь принимаются на сумму от 5000 руб.
Описание
Фритюрница Kocateq PFE450 предназначена для приготовления курицы, картофеля, рыбы, креветок, лобстеров, все видов овощей, грибов, мяса на ребрышках и бифштексов в большом количестве масла или жира в ресторанах, фаст-фудах и на других предприятиях общественного питания. Модель оснащена аналоговой панелью управления, с помощью которой можно запрограммировать температуру фритюра и время жарки.
Особенности
- Аналоговый таймер
- Аналоговый регулировочный и защитный термостаты
- Акустический сигнал по окончанию приготовления
- Встроенная емкость для слива отработанного масла
- Система сбора конденсата, образующегося при приготовлении и открывании крышки
- Система защиты оператора от непреднамеренного открывания крышки до сброса давления
- ТЭНы большой длины, расположенные в емкости вдоль стенок
- 4 колеса, 2 с функцией блокировки
- Прямоугольная емкость для жарки
- Большая холодная зона
- Рамная конструкция heavy-duty
- Приподнятые над рабочей поверхностью края для исключения разливания фритюра на стенки жаровни и пол
- Подпружиненные петли крышки
- Замок крышки класса heavy-duty
- Все части, соприкасающиеся с продуктами питания, изготовлены из нержавеющей стали AISI304
- Крышка выполнена из анодированного сплава алюминия
Основные характеристики
- Производительность по готовому продукту: 25 кг/час
- Максимальная разовая загрузка: 8,5 кг
- Диапазон работы таймера: 0-90 мин.
- Избыточное давление: 0,085 кПа
Дополнительные характеристики
| Установка | напольная |
| Подключение | 380 В |
| Количество ванн | 1 |
| Объем одной ванны | 25 л |
| Температурный режим | от 50 до 300 °С |
| Мощность | 13.5 кВт |
| Ширина | 486 мм |
| Глубина | 968 мм |
| Высота | 1219 мм |
| Страна-производитель | Ю. Корея |
