Котлы варочные


Котел варочный Abat КПЭМ-350 ОМ


 

Цена по запросу

rh-00000000359
Abat (Чувашторгтехника)
Драйв+
Казань

Описание

Варочный котел Abat КПЭМ-350 ОМ предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также кипячения воды на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена монтажной рамой, бетонируемой в пол.

 

Особенности

  • 5 режимов работы
  • Нагрев способом 'пароводяной рубашки' с регулировкой температуры
  • Функция охлаждения
  • Смеситель миксера с функцией реверса и регулировки скорости вращения
  • Пульт программного управления
  • Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в 'пароводяной рубашке'
  • Душ

Основные характеристики

  • Скорость вращения миксера: от 15 до 140 об/мин.
  • Время разогрева воды в сосуде до температуры 95 °С, не более: 100 мин.
  • Рабочее давление пара: до 100 кПа

Дополнительные характеристики

Подключение380 В, 220 В
Форматопрокидывающийся
Опрокидываниеавтоматическое
Объем350 л
Диаметр котла792 мм
Температурный режимот 20 до 120 °C
Миксер
Количество ТЭНов12 шт.
Мощностьот 36.1 до 37.7 кВт
Ширина1020 мм
Глубина1510 мм
Высота1375 мм
Вес (без упаковки)388 кг
Страна-производительРоссия