Пароконвектоматы


Пароконвектомат Gierre MEGA 640DG


 

Цена по запросу

e47917
Gierre
Драйв+
Москва

Описание

Пароконвектомат Gierre MEGA 640DG предназначен для приготовления широкого спектра блюд. Прибор изготовлен из высококачественной нержавеющей стали.

 

Особенности

  • Термокерн
  • 2 3-хскоростных вентилятора
  • Эффективный контроль подачи пара
  • Двойная изоляция платы управления
  • Удобный, интуитивно понятный интерфейс
  • Экономия при расходе средств
  • Высокая надежность
  • Европейские комплектующие
  • Реверс вентиляторов
  • Возможность приготовления сразу нескольких блюд
  • Три режима работы:
    • режим конвекции до 270°С
    • режим парообразования до 100°С
    • режим конвекция + пар до 270°С

Дополнительные характеристики

Подключение380 В
Количество уровней6
Тип гастроемкостиGN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)530x325 / 500x300 мм
Панель управления электронная
Способ образования параинжектор
Температурный режим270 °С
Мощность9.3 кВт
Ширина940 мм
Глубина830 мм
Высота725 мм
Вес (без упаковки)80 кг
Страна-производительИталия