Пароконвектоматы


Пароконвектомат GIORIK SBHE061W


 

Цена по запросу

e63265
Giorik
Драйв+
Москва

Описание

Пароконвектомат GIORIK SBHE061W позволяет печь, жарить, готовить на пару, бланшировать и по-другому термически обрабатывать различные продукты на предприятиях общественного питания. Пароконвектомат способен заменить многие виды технологического оборудования: плиту, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, жарочный или духовой шкаф, пищеварочный котел и фритюрницу и др. Уникальностью данного прибора является способность сохранять практически все полезные вещества приготовляемого продукта. Аппарат оснащен автоматической системой мойки, шестискоростным вентилятором и термощупом.

 

Особенности

  • Сенсорная панель управления 'Touch control'
  • Возможность программирования 500 программ, 9 шагов программирования

Основные характеристики

  • Габариты в упаковке: 945х920х960 мм

Дополнительные характеристики

Подключение380 В
Количество уровней6
Расстояние между уровнями70 мм
Тип гастроемкостиGN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)530x325 / 500x300 мм
Панель управления электронная
Способ образования парабойлер, инжектор
Температурный режимот 50 до 300 °С
Мощность11.4 кВт
Ширина850 мм
Глубина770 мм
Высота780 мм
Вес (без упаковки)107 кг
Вес (с упаковкой)128 кг
Страна-производительИталия