.gif "Конвекционные печи Абат")
Внимание!
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
ВАЖНО! Практически в каждой карточке товара указан город его отгрузки: Казань, Москва и т.д. Вы должны учесть, что если ваш город не совпадает с местом отгрузки товара, то вам необходимо забрать товар самовывозом или с помощью транспортной компании.
Заказы на посуду и инвентарь принимаются на сумму от 5000 руб.
Описание
Пароконвектомат Lainox CEV 061S+LD25 линии 'Compact Green' способен заменить сразу несколько видов оборудования на профессиональных кухнях ресторанов, кафе, отелей. С его помощью можно жарить, выпекать, пассеровать, готовить на пару и подвергать продукты прочим видам тепловой обработки. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали, для его установки приобретается отдельный стенд.
Особенности
- Возможность программирования 99 программ с 4 последовательными циклами приготовления
- Кнопка управления циклами с 4 светодиодными индикаторами
- 2 буквенно-цифровых дисплея
- 2 утапливаемых скроллера
- Кнопка прямого доступа к программам и рецептам
Основные характеристики
- Конвекция с функцией Autoclima 30-300 °C
- Пар 30-130 °C (низкая температура, атмосферное давление, форсированный пар)
- Комбинированный режим (пар/конвекция) с функцией Autoclima 30-300 °C
Дополнительные характеристики
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 6 |
| Расстояние между уровнями | 60 мм |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм |
| Панель управления | электронная |
| Способ образования пара | инжектор |
| Температурный режим | от 30 до 300 °С |
| Мощность | 7.75 кВт |
| Ширина | 510 мм |
| Глубина | 800 мм |
| Высота | 730 мм |
| Вес (без упаковки) | 70 кг |
| Вес (с упаковкой) | 84 кг |
| Страна-производитель | Италия |
