.gif "Конвекционные печи Абат")
Внимание!
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
ВАЖНО! Практически в каждой карточке товара указан город его отгрузки: Казань, Москва и т.д. Вы должны учесть, что если ваш город не совпадает с местом отгрузки товара, то вам необходимо забрать товар самовывозом или с помощью транспортной компании.
Заказы на посуду и инвентарь принимаются на сумму от 5000 руб.
Описание
Пароконвектомат Lainox NAEB 071 линии 'Naboo' способен заменить сразу несколько видов оборудования на профессиональных кухнях ресторанов, кафе, отелей. С его помощью можно жарить, выпекать, пассеровать, готовить на пару и подвергать продукты прочим видам тепловой обработки. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали, для его установки приобретается отдельный стенд.
Особенности
- 10-дюймовый дисплей (LCD–TFT) высокого разрешения с функцией “Touch Screen”
- Возможность программирования и сохранения в памяти в автоматической последовательности (до 15 циклов) рецептов с индивидуальным названием, картинкой и информацией
- Утапливаемый скроллер
- Иконки с возможностью настраивания под конкретного повара
- Хранение рецептов в папках с индивидуальными именами, с функцией предварительного просмотра
Основные характеристики
- Конвекция с функцией Autoclima 30-300 °C
- Пар 30-130 °C (низкая температура, атмосферное давление, форсированный пар)
- Комбинированный режим (пар/конвекция) с функцией Autoclima 30-300 °C
Дополнительные характеристики
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 7 |
| Расстояние между уровнями | 70 мм |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм |
| Панель управления | электронная |
| Способ образования пара | бойлер |
| Температурный режим | от 30 до 300 °С |
| Мощность | 10.5 кВт |
| Ширина | 875 мм |
| Глубина | 825 мм |
| Высота | 820 мм |
| Вес (без упаковки) | 151 кг |
| Страна-производитель | Италия |
