Пароконвектоматы


Пароконвектомат MEC PE 106 DSVR


 

Цена по запросу

e43522
Mec
Драйв+
Москва

Описание

Пароконвектомат MEC PE 106 DSVR предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена внутренней подсветкой галогеновыми лампами и дверцей с низким эмиссионным стеклом, уплотнением и боковым открытием. Корпус и рабочая камера выполнены из нержавеющей стали.

 

Особенности

  • Память на 99 программ приготовления (с 3 фазами приготовления для каждой программы)
  • Предварительный разогрев
  • Регулировка мотора с вентилятором на 2 скоростей
  • Прямой впрыск пара с электронной регулировкой пара в процентах
  • 3 мотора с реверсивным ходом
  • Таймер от 0 до 120 минут
  • Жарочная печь с закругленными углами для легкой очистки

Дополнительные характеристики

Подключение380 В
Количество уровней10
Расстояние между уровнями80 мм
Тип гастроемкостипротивни 600х400
Панель управления электронная
Температурный режимот 30 до 260 °С
Мощность16.1 кВт
Ширина920 мм
Глубина840 мм
Высота1200 мм
Вес (без упаковки)148 кг
Страна-производительИталия