Печи для пиццы


Печь для пиццы Cuppone TP435/2CM


 

Цена по запросу

e61065
Cuppone
Драйв+
Москва

Описание

Печь Cuppone TP435/2CM предназначена для приготовления пиццы в пиццериях, ресторанах итальянской кухни, фаст-фудах и кафе. Камера выпекания, дверь и фасад выполнены из нержавеющей стали, огнеупорные кирпичи - из кордиерита. Дверь оборудована  обзорным стеклом.

 

Особенности

  • Механическая система управления с возможностью установки температуры камеры и мощности двух групп тенов (потолок и платформа) раздельно на минимальное или на максимальное значение
  • Пирометр отображения температуры камеры
  • Термостат безопасности
  • Освещение камеры выпекания галогенной лампой 12 V
  • Фиксированная отдушина для паров
  • Отдельные тены для потолка и платформы

Дополнительные характеристики

Подключение380 В
Количество камер (подов)2
Количество пицц в одной камере4
Внутренние размеры камеры720х720х145 мм
Диаметр пиццы35 см
Температурный режимот 100 до 500 °С
Мощность10.6 кВт
Ширина1200 мм
Глубина920 мм
Высота732 мм
Вес (без упаковки)171 кг
Страна-производительИталия