Печи конвекционные


Печь конвекционная Apach A9/7DHS GAS


 

Цена по запросу

e51262
Apach
Драйв+
Москва

Описание

Конвекционная печь Apach A9/7DHS GAS ппредназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.

 

Особенности

  • Инжекторный тип образования пара
  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • Термостат
  • Таймер
  • Функция регулировки влажности
  • Функция охлаждения камеры
  • Ручной выпуск пара
  • Переключатель режимов работы вентилятора
  • Дренаж для слива воды

Основные характеристики

  • Количество скоростей вентилятора: 1
  • Напряжение: 220 В
  • Электрическая мощность: 0,35 кВт

Дополнительные характеристики

Подключениегаз
Парооувлажнение
Подключение к воде
Количество уровней7
Противень600х400 мм, GN 1/1
Размер противня600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями75 мм
Управлениемеханическое
Мощность13.5 кВт
Ширина920 мм
Глубина750 мм
Высота910 мм
Вес (без упаковки)110 кг
Страна-производительИталия