Печи конвекционные


Печь конвекционная GARBIN 64РE VAP


 

Цена по запросу

e31431
Garbin
Драйв+
Москва

Описание

Конвекционная печь GARBIN 64РE VAP предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.

 

Особенности

  • 20 программ (6 шагов для каждой программы + 1 ручная)
  • Инжекторное пароувлажнение
  • 2 вентилятора с реверсом

Дополнительные характеристики

Подключение380 В
Парооувлажнение
Подключение к воде
Количество уровней6
Противень600х400 мм
Размер противня600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями80 мм
Температурный режимот 0 до 280 °С
Управлениеэлектронное
Мощность9.4 кВт
Ширина965 мм
Глубина830 мм
Высота770 мм
Вес (без упаковки)70 кг
Страна-производительИталия