Печи конвекционные


Печь конвекционная GARBIN BRAVO-D


 

Цена по запросу

e58095
Garbin
Драйв+
Москва

Описание

Конвекционная печь GARBIN BRAVO-D предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.

 

Особенности

  • Память на 99 программ приготовления
  • Прямой впрыск пара
  • Цифровой таймер до 10 часов
  • Автоматический пароотвод
  • Открывающаяся вниз дверца

Дополнительные характеристики

Подключение220 В
Парооувлажнение
Количество уровней4
ПротивеньGN 2/3
Размер противня460х330 UNOX, GARBIN
Расстояние между уровнями80 мм
Температурный режимот 0 до 280 °С
Управлениеэлектронное
Мощность2.6 кВт
Ширина600 мм
Глубина585 мм
Высота590 мм
Вес (без упаковки)39.2 кг
Страна-производительИталия