Печи конвекционные


Печь конвекционная GARBIN G-PRO 4M


 

Цена по запросу

e59626
Garbin
Драйв+
Москва

Описание

Конвекционная печь GARBIN G-PRO 4M предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.

 

Особенности

  • Прямой впрыск пара
  • 2 вентилятора с реверсом
  • Механический таймер до 60 минут
  • Вентиляторы для охлаждения двигателя печи
  • Автоматический пароотвод
  • 2 лотка для сбора воды под камерой
  • Открывающаяся сбоку дверца с герметичным закрытием

Дополнительные характеристики

Подключение380 В
Парооувлажнение
Количество уровней4
Противень600х400 мм
Размер противня600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями80 мм
Температурный режимот 0 до 280 °С
Управлениемеханическое
Мощность7.1 кВт
Ширина980 мм
Глубина839 мм
Высота620 мм
Вес (без упаковки)81.5 кг
Страна-производительИталия