Печи конвекционные


Печь конвекционная GARBIN G-PRO 523D


 

Цена по запросу

e58070
Garbin
Драйв+
Москва

Описание

Конвекционная печь GARBIN G-PRO 523D предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.

 

Особенности

  • 20 программ (6 шагов для каждой программы)
  • Температурный датчик
  • Прямой впрыск пара
  • Вентилятор с реверсом
  • Цифровой таймер до 10 часов
  • Вентиляторы для охлаждения двигателя печи
  • Автоматический пароотвод
  • 2 лотка для сбора воды под камерой
  • Открывающаяся сбоку дверца с герметичным закрытием

Дополнительные характеристики

Подключение220 В
Парооувлажнение
Количество уровней5
ПротивеньGN 2/3
Расстояние между уровнями70 мм
Температурный режимот 0 до 280 °С
Управлениеэлектронное
Мощность3.5 кВт
Ширина635 мм
Глубина742 мм
Высота695 мм
Вес (без упаковки)54.5 кг
Страна-производительИталия