Печи конвекционные


Печь конвекционная Gierre MEGA 1040 D


 

Цена по запросу

e66490
Gierre
Драйв+
Москва

Описание

Конвекционная печь Gierre MEGA 1040 D предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.

 

Особенности

  • Регулируемое пароувлажнение
  • 60 программ работы с 5 фазами каждая
  • Таймер
  • Все углы внутри камеры сглажены для большего удобства при мойке

Дополнительные характеристики

Подключение380 В
Парооувлажнение
Подключение к воде
Количество уровней10
Противень600х400 мм
Размер противня600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями80 мм
Температурный режим270 °С
Управлениеэлектронное
Мощность14 кВт
Ширина940 мм
Глубина830 мм
Высота985 мм
Вес (без упаковки)95 кг
Вес (с упаковкой)130 кг
Страна-производительИталия