Печи конвекционные


Печь конвекционная GIORIK MDE10W


 

Цена по запросу

e63252
Giorik
Драйв+
Москва

Описание

Конвекционная печь GIORIK MDE10W используется для выпечки изделий из теста, а также для приготовления полуфабрикатов, блюд из свежих продуктов на предприятиях общественного питания, торговли и в кондитерских цехах. Аппарат оснащен функциями пароувлажнения (впрыск) и реверса, двухскоростным вентилятором камеры, системой мойки и щупом. Электронная панель управления включает в себя 99 программ и 9 шагов программирования.

 

Дополнительные характеристики

Подключение380 В
Парооувлажнение
Количество уровней10
Противень600х400 мм, GN 1/1
Размер противня600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями74 мм
Температурный режимот 50 до 280 °С
Управлениеэлектронное
Мощность12.6 кВт
Ширина870 мм
Глубина730 мм
Высота980 мм
Вес (без упаковки)100 кг
Страна-производительИталия