Печи конвекционные


Печь конвекционная Smeg ALFA 143 GH


 

Цена по запросу

e32985
Smeg
Драйв+
Москва

Описание

Конвекционная печь Smeg ALFA 143 GH предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.

 

Особенности

  • Конвекция
  • Конвекция + пароувлажнение
  • Гриль

Основные характеристики

  • Пароувлажнение с помощью прямого впрыска, ручной режим
  • Количество вентиляторов: 2
  • Вентиляторы вращаются в противоположных направлениях с синхронной сменой направления вращения
  • Общая потребляемая мощность может быть скорректирована с помощью кнопки 'Fast' на передней панели (только в конвекционном режиме приготовления)
  • Таймер 0-60 мин.
  • Охлаждаемая дверца с двойным остеклением полностью открывается для удобства мытья
  • Подключение к водопроводной сети с резьбовым соединением 3/4 на задней стенке
  • Регулируемые ножки

Дополнительные характеристики

Подключение220 В, 380 В
Парооувлажнение
Подключение к воде
Количество уровней4
Противень600х400 мм, GN 1/1
Размер противня600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями77 мм
Температурный режимот 50 до 250 °С
Управлениеэлектромеханическое
Мощностьот 4.5 до 6.7 кВт
Ширина780 мм
Глубина715 мм
Высота562 мм
Вес (без упаковки)58 кг
Вес (с упаковкой)68 кг
Страна-производительИталия