Печи конвекционные


Печь конвекционная Smeg ALFA 144 XE1


 

Цена по запросу

e40442
Smeg
Драйв+
Москва

Описание

Конвекционная печь Smeg ALFA 144 XE1 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.

 

Особенности

  • Количество программ: 40 с функцией предварительного нагрева
  • Количество вентиляторов: 2
  • Вентиляторы вращаются в противоположных направлениях с синхронной сменой направления вращения
  • Ручка 'Turn & Push' для выбора программ и параметров приготовления
  • Кнопки 'Start' и 'Stop' для начала и окончания процесса приготовления, начала цикла пароувлажнения
  • Цикл быстрого охлаждения
  • Функция предварительного разогрева с отложенным стартом
  • Дисплей для просмотра и настройки параметров приготовления
  • Таймер 1-99 мин.
  • Охлаждаемая дверца с двойным остеклением полностью открывается для удобства мытья
  • Регулируемые ножки

Основные характеристики

  • Режимы мощности при напряжении:
    • 440 В: 8,3-5,5-3 кВт
    • 230 В: 5,5-3 кВ

Дополнительные характеристики

Подключение220 В, 380 В
Количество уровней4
ПротивеньGN 1/1, 600х400 мм
Размер противня600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями77 мм
Температурный режимот 50 до 280 °С
Управлениеэлектронное
Мощностьот 3 до 8.3 кВт
Ширина780 мм
Глубина715 мм
Высота562 мм
Вес (без упаковки)59 кг
Вес (с упаковкой)69 кг
Страна-производительИталия