.gif "Конвекционные печи Абат")
Внимание!
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
ВАЖНО! Практически в каждой карточке товара указан город его отгрузки: Казань, Москва и т.д. Вы должны учесть, что если ваш город не совпадает с местом отгрузки товара, то вам необходимо забрать товар самовывозом или с помощью транспортной компании.
Заказы на посуду и инвентарь принимаются на сумму от 5000 руб.
Описание
Конвекционная печь Tecnoinox EFP08DSL предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена внутренней подсветкой и автоматическим реверсом вентилятора. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности
- Дверца с двойным стеклом (стекло можно открыть отдельно)
- Регулируемая вентиляция камеры приготовления
- Программы готовки с 4 автоматическими шагами
- Delta(t) функция для медленной готовки
- USB подключение
- Самодиагностика
- Под дверью и стеклом поддон для сбора влаги, подключенный к канализации
- 1/2 скорости вращения вентилятора
- Настройка цикла подогрева
- Термощуп
- 3 уровня автоматических циклов очистки
- Камера с закругленными краями
- Дренажное отверстие расположено на дне камеры
Основные характеристики
- Количество программ готовки: 99
- Температура:
- Конвекция: от 30 до 300 °C
- Комбинированный режим: от 60 до 250 °C
- Таймер: от 0 до 540 мин.
Дополнительные характеристики
| Подключение | 380 В |
| Парооувлажнение | |
| Количество уровней | 8 |
| Размеры камеры | 660x450x770 мм |
| Противень | 600х400 мм |
| Размер противня | 600х400 GARBIN, FOINOX |
| Расстояние между уровнями | 90 мм |
| Температурный режим | от 30 до 300 °С |
| Управление | электронное |
| Мощность | 16.5 кВт |
| Ширина | 930 мм |
| Глубина | 725 мм |
| Высота | 940 мм |
| Вес (без упаковки) | 120 кг |
| Страна-производитель | Италия |
