Печи конвекционные


Печь конвекционная Tecnoinox EFS446D


 

Цена по запросу

e67569
Tecnoinox
Драйв+
Москва

Описание

Конвекционная печь Tecnoinox EFS446D предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена внутренней подсветкой и автоматическим реверсом вентилятора. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали AISI 304.

 

Особенности

  • Буквенно-цифровой дисплей
  • 10 уровней влажности
  • Дверца с двойным стеклом
  • Программы готовки с 3 автоматическими шагами
  • Сохраненные рецепты приготовления​
  • Съемный поддон
  • Самодиагностика
  • Автоматический подогрев
  • Полуавтоматическая программа очистки

Основные характеристики

  • Количество программ готовки: 69
  • Таймер: от 0 до 120 мин.

Дополнительные характеристики

Подключение380 В
Парооувлажнение
Количество уровней4
Размеры камеры680x480x375 мм
ПротивеньGN 1/1, 600х400 мм
Размер противня600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями75 мм
Температурный режимот 0 до 275 °С
Управлениеэлектронное
Мощность6.25 кВт
Ширина780 мм
Глубина740 мм
Высота580 мм
Вес (без упаковки)60 кг
Страна-производительИталия