Печи конвекционные


Печь конвекционная UNOX XFT 185


 

Цена по запросу

e36099
Unox
Драйв+
Москва

Описание

Печь конвекционная UNOX XFT 185 серии LineMiss предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, подходит для всех видов жарки, выпечки хлеба, пирогов, а также быстрого разогрева замороженных продуктов и продуктов в вакуумной упаковке. Используется в ресторанах, барах, кафе, столовых, небольших точках общественного питания.

 

Особенности

  • Выпечка в режиме конвекции при температуре 30°C-260°C
  • Комбинированная выпечка конвекция + влажность 90°C-260°C

Основные характеристики

  • Технология AIR.Maxi™: вентиляторы с реверсивным вращением

Дополнительные характеристики

Подключение220 В
Парооувлажнение
Подключение к воде
Количество уровней3
Противень600х400 мм
Размер противня600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями75 мм
Температурный режимот 30 до 260 °С
Управлениеэлектронное
Мощность3.3 кВт
Ширина800 мм
Глубина770 мм
Высота429 мм
Вес (без упаковки)40 кг
Страна-производительИталия