Печи конвекционные


Печь конвекционная Wiesheu DIBAS 64S CLASSIC


 

Цена по запросу

e51775
Wiesheu
Драйв+
Москва

Описание

Печь Wiesheu DIBAS 64S CLASSIC оборудована сдвигаемой изогнутой дверью, скрывающейся внутри корпуса автоматически при нажатии на кнопку или вручную при помощи продуманного механизма. Реверсивный вентилятор, каскадная или трубная система пароувлажнения, возможность регулировки потока воздуха и интеллектуальная система управления приточным и отработанным воздухом гарантируют высокое качество выпечки.

 

Особенности

  • Ручное управление
  • Все параметры задаются пользователем
  • Ночной старт
  • 2 скорости вращения вентилятора
  • Подача пара
  • Регулировка положения клапана сброса пара

Основные характеристики

  • Количество уровней: 4 / 5 (по желанию)
  • Сила тока: 16 A

Дополнительные характеристики

Подключение380 В
Парооувлажнение
Количество уровней4, 5
Противень600х400 мм
Размер противня600х400 GARBIN, FOINOX
Управлениеэлектромеханическое
Мощность9.6 кВт
Ширина930 мм
Глубина860 мм
Высота700 мм
Вес (без упаковки)120 кг
Страна-производительГермания