Печи на твердом топливе (гриль-мангалы)


Печь на твердом топливе Morello Forni LP75 Standard


 

Цена по запросу

e22621
Morello Forni
Драйв+
Москва

Описание

Печь на твердом топливе Morello Forni LP 75 в стандартном исполнении предназначена для выпекания пиццы. Процесс приготовления осуществляется посредством соприкосновения пиццы с поверхностью рабочей зоны печи. Печь топится дровами. Не предусматривает подключения к сети электропитания. Для выпуска топочного газа необходимо сооружение дымохода, невосприимчивого к сажеобразованию.

 

Особенности

  • Ёмкость для сбора золы

  • Внутренняя решётка из чугуна со стороны огня, которая улучшает горение дерева и делает атмосферу вокруг печи безопасной для здоровья

  • Возможность приспособления печи для работы на газе

  • Аналоговый термометр

  • Опорная подставка

  • Ручная дверца

  • Купольный дизайн

  • Производительность: 30 шт/час
  • Вместимость (d=30 см): 2 шт
  • Диаметр пекарной камеры: 750 мм
  • Потребление воздуха: 120 м³/час
  • Эквивалентная мощность: 18 кВт

Дополнительные характеристики

Температурный режимот 350 до 400 °С
Ширина1100 мм
Глубина1300 мм
Высота1680 мм
Вес (с упаковкой)375 кг
Страна-производительИталия