Подогреватели блюд и посуды


Шкаф тепловой Alto-Shaam 500-S/HD


 

Цена по запросу

e34621
Alto-Shaam
Драйв+
Москва

Описание

Шкаф тепловой Alto-Shaam 500-S/HD для длительного хранения готовых горячих блюд. Корпус из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2 мм. Распашная дверь, петля справа. Функция Halo Heat максимизирует количество влаги продукта без дополнительного использования воды или пара. Натуральная влага продукта остается в нем, что влияет на вкус, делая его еще лучше. Высокоэффективная теплоизоляция. Температура хранения должна также соответствовать продолжительности хранения для каждого отдельно взятого продукта, обычно это 71-89 °C.

 

Особенности

  • 5 пар направляющих GN1/1
  • Расстояние между направляющими: 35 мм

Дополнительные характеристики

Применениедля блюд
Тип установкинапольный
Количество зон нагрева / ламп1
Размер зоны нагрева366х540х508 мм
Напряжение220 В
Мощность1 кВт
Ширина447 мм
Глубина646 мм
Высота700 мм
Страна-производительСША