.gif "Конвекционные печи Абат")
Внимание!
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
ВАЖНО! Практически в каждой карточке товара указан город его отгрузки: Казань, Москва и т.д. Вы должны учесть, что если ваш город не совпадает с местом отгрузки товара, то вам необходимо забрать товар самовывозом или с помощью транспортной компании.
Заказы на посуду и инвентарь принимаются на сумму от 5000 руб.
Описание
Количество тележек (шт): 2
Количество дверей (шт): 1
Размер противней (мм): 400х600
Панель управления: цифровая
Max температура (°С): + 50
Min температура (°С): - 10
Диапазон влажности (%): 40 - 99
Установленная мощность (кВт): 1
Напряжение (В/Гц): 220 / 50-60
Внешние габариты (мм): 1120x1120x2060
Внутренние габариты (мм): 800x1000x1780
Дверной проем (мм): 800x1780
Дополнительно:
- Электронный контроль процесса расстойки:
- Остановка процесса расстойки (не более, чем на 7 дней)
- Сохранение (консервирование) до 72 часов
- Запуск процесса расстойки заново
- Расстойка при контролируемой температуре и влажности
- Консервирование продукта после расстойки (5/10 часов в зависимости от типа продукта)
- Контроль температуры, времени и влажности
- 3 программы хранения закваски
- Панели толщиной 6 см из полиуритана, для минимизации конденсата
- Запатентованная система Air Wash Humidity System, суть которой заключается в том, что нагретый тэнами воздух проходит через фильтр и насыщается влагой. Таким образом, в камеру поступает уже очищенный влажный воздух, что позволяет исключить возможность образования накипи.
