Шкафы расстоечные


Шкаф расстоечный Castel MAC JuniorLev+2 JL2000


 

Цена по запросу

e74394
Castel Mac
Драйв+
Москва

Описание

Расстоечный шкаф Castel MAC JuniorLev+2 JL2000 серии JuniorLev+ используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

 

Особенности

  • Функция замедления брожения
  • Программирование времени расстойки до 60 часов
  • Автоматическая разморозка
  • Регулировка уровня влажности
  • Хладагент R134a
  • Регулировка противней по высоте
  • Перенавешиваемая дверь

Основные характеристики

  • Уровень влажности: от 65 до 95%
  • Вместимость противней: 25
  • Мощность:
    • Обогрев: 0,9 кВт
    • Охлаждение: 0,66 кВт

Дополнительные характеристики

Формат емкостейпротивень 600х400 мм
Расстояние между уровнями50 мм
Температурный режимот -3 до 35 °С
Напряжение220 В
Мощностьот 0.66 до 0.9 кВт
Ширина710 мм
Глубина870 мм
Высота2075 мм
Вес (без упаковки)618 кг
Вес (с упаковкой)729 кг
Страна-производительИталия