Шкафы расстоечные


Шкаф расстоечный Smeg LEV 143 XV-2


 

Цена по запросу

e60813
Smeg
Драйв+
Москва

Описание

Расстоечный шкаф Smeg LEV 143 XV-2 используется для придания хлебобулочным изделиям пышности и рыхлости перед непосредственным выпеканием. Температура, поддерживаемая во внутреннем объеме шкафа, благоприятствует насыщению теста кислородом, улучшая качество и вкус готового продукта.

 

Особенности

  • Функция подогрева и пароувлажнения
  • Регулируемый термостат (с или без увлажнения)
  • Магнитный замок
  • Корпус и направляющие для противней из нержавеющей стали
  • Противни в комплект не входят

Дополнительные характеристики

Количество уровней8
Формат емкостейпротивень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1
Температурный режим60 °С
Напряжение220 В
Мощность2 кВт
Ширина810 мм
Глубина800 мм
Высота950 мм
Страна-производительИталия